发布日期：2026-09-18 10:33 点击次数：81
黄河从黑山峡冲出来，河面倏得变宽，水流慢下来。一眨眼功夫，腾格里沙漠哀悼了河畔。
沙丘和河水之间，挤着一座城。城里高庙可精致到明代，渠网是汉代挖的，王维还在这里写下了“大漠孤烟直，长河落日圆”。
△中卫饱读楼，始建于明崇祯四年。（照相/卢文）
这即是——
中卫
中国陆地几何中心的位置，黄河在这里拐了个弯，拐出了"寰宇黄河富宁夏"的第一站。而"中卫"这个名字，从明代永乐年间叫到今天，成为带“卫”这个建制的城市，六百多年没自新，寰宇唯独份。
“寰宇黄河富宁夏，首富中卫”。
△中卫大拐弯，沙坡头与黄河河谈比邻。（照相/张明）
要是说咱们的母亲河对哪个孩子有偏疼的话，那中卫大概即是第一顺位。
在黄河冲积而成的卫宁平原上，这里的先民从汉代就运转挖凿古渠引黄灌溉， 干旱的冲积平原得以造成绿洲。
走进中卫城区，你很难思象这是一个紧邻腾格里沙漠、年均降水量不及200毫米、挥发量却高达近2000毫米的塞北城市。城内黄河不黄，位于城郊的香山湖是古黄河谈留传的湖泊，湖水水质清冽，一旁白杨挺立，绿意盎然，宛若江南。
走出城市，来到中卫的沙漠和戈壁，紧密的黄沙仍是困扰着东谈主们的生涯，如今却托起了中卫粗略、潮水的一面。沙坡头景区里沙漠冲浪车、索谈惊恐刺激，凭借宽绰游玩神志被称为“沙漠迪士尼”。
在沙坡头骑骆驼、坐羊皮筏子，最能体验大漠与黄河的原生感。或者从沙坡之上向下滑行，感受自然与期间如何将一粒粒沙子堆砌起“坡”的落差。又或者在黄河之上乘坐飞索，体验“荣达飞黄”的寓意。
△在沙坡头景区体验骑骆驼、羊皮筏，沙漠区和黄河区正巧是中卫被自然环境塑造的两面。（上图 照相/石文轩 下图 照相/杨易）
沙坡头的黄河之上，王维景不雅台不错俯视黄河与沙漠同框，“大漠孤烟直，长河落日圆”，这里不错体会到日落带给王维的同款震荡。
这里亦然“星星的闾阎”，是中国最好不雅星点之一，夜幕莅临时，眼下是无边的沙海，头顶是盛大的星空，东谈主们看见的仅仅期间的一个折角。
中卫，是中国现有唯一保留古代军事建制“卫”这个称号的城市。走进中卫，虚浮间就回到六百多年前的明朝。
△（制图/张琪）
这里先有戍边卫所，后有中卫一城。修长城，设军屯，是明代朔方完好的一套细心系统。明初诞生的卫所轨制礼貌了卫、千户所、百户所的层层编制。
在中卫境内，明长城曾额外160公里。胜金关是中卫城的着急关隘，与赤木关、打磴口（大武口）、镇远关合称宁夏城防四隘。如今胜金关的火食台只剩夯土的残垣，银川至中卫的主线公路和包兰铁路在旁经过，足可见古东谈主关于地舆环境的计谋考量。
△中卫明长城古迹，卫城曾与长城共生。（照相/陈学仁）
高庙保安寺，始建于明永乐年间。是儒、释、谈三教合一的寺庙，前低后高的空间里，伙同了九脊歇山、四角攒尖、十字歇山等数十种经典屋顶形势，是贫穷且小巧的集大成之作。
△高庙依山而建，重重叠叠的高楼之上不错俯视中卫老城。（照相/陈力）
这座塞北城市的骨子里，蓝本就有邃晓四方的基因。中卫因屯垦而兴，明初原有住户迁出之后，来自山西、江淮江南、陕豫等地的军户、民屯侨民接踵落户于此，五方东谈主口扎根黄河畔，一边守卫长城关隘，一边开挖古渠设备种田。而咫尺，无论你从哪方来，到了中卫得“意大利”（中卫方言，一都的好奇艳羡好奇艳羡）去吃些可口的。
△中卫硒砂瓜自然从戈壁长出，却有肥嘟嘟的体魄和沙甜爆汁的果肉，是实实在在的酬报瓜。（照相/石文轩）
把沙漠中的沙蒿加入面粉中揉制，豆绿色的面皮经过擀薄、折叠、切丝，自然的植物胶面条让更富韧性和嚼劲，配上清鲜的羊汤，或者是搭配甘醇酸汤加上土豆粒、韭菜、豆腐粒和大颗牛肉，是一碗独属黄河东谈主家的蒿子面。扁豆子面，则是属于中卫东谈主的红色“咖喱面”。扁豆煸炒之后再加水熬煮浓稠，再在汤底当中加入面条，终末用油泼的葱花和盐调味，一口下去暖乎乎的，是中卫唯独份儿的温厚。
△扁豆面、炒拉条，面食是大西北的灵魂。（照相/子柳、新竹）
猪臓，听起来和看起来都像是“昏黑照顾”，却是集市里最热腾腾的一口。猪血与糯米搀和蒸熟之后，在铁板上煎出焦香，再加上猪头肉、洋葱、青椒爆炒，吃一口带嚼劲的猪血糯米糕，煎起锅巴的部分又是脆脆的，实在令东谈主跋扈。或者大吃一口羊肉，中卫的羊肉自带鲜甜，无论是清淡口味如故清静口味，是离开中卫都会魂牵梦萦的一口。
△宁夏滩羊肉质细嫩无膻味，如何作念都可口。（照相/大伟）
夜市三件套属于是喜酸的山西东谈主义了也会叹服的进度，实际上，中卫东谈主的喜酸基因大概即是从河东晋地带来的。卤豆腐感情深，滋味浓厚，搭配碳水正巧。炒拉条则是将面饼滚刀切长条再抻拉，一锅只炒一盘，看起来辣辣的卤汁，其实是番茄化成的浓厚汤汁。再配上筋谈酸爽的酸菜炒肚丝，过油的酸菜和细韧的肚丝相调和，一套组合拳让东谈主“撑住了”。
“中”是标的的中，是这片地盘红运动弹的关节齿轮；“卫”是历史上的建制保留，是这座城扎下的根源。沙给了中卫边界，河给了中卫期许，而中卫东谈主丰富了她的滋味与故事。
城市的渠浇灌东谈主们的生活，百年前的细心工程再次融入自然，沙漠与星空静默相对。确切的丰饶，从来不是单一的投降，而是东谈主们与这片地盘互相符合、互相建立的漫长历程。
△中卫是“宁电入湘”的主战场，到本年6月，中卫的新动力装机总量已额外1800万千瓦。（照相/石文轩）
来中卫，体会这座丰富的“C位之城”。
△北长滩与市区之间的乡谈308被称为中国版的“66号公路”，驶出山峦，谈路将再次与黄河并行。（照相/贾科）
本文首发纯正景色；翰墨剪辑：罗琴；谋划审稿：欧冷天；图片剪辑：=G；计算：张琪；舆图剪辑：夜鸣蝉；封图：张明；首图：李艺爽；鸣谢：中卫市照相家协会体育游戏app平台