
在一个平日的上昼开yun体育网,李大爷如往常相似走进了社区病院,面露担忧之色。
他最近总嗅觉腿脚千里重,走几步就累,于是决定来望望医师。坐在对面的医师黄医师,目光专注地听着李大爷的描写,然后运转了他的旧例料想。
“您饮食民俗有什么变化吗,有莫得加多什么格外的东西?”黄医师问谈。

李大爷想了想,说:“哎,我家那口子最近放纵迷上了作念菠菜,说是吃绿叶菜好,咱们家这两个星期齐快变成菠菜专卖店了。”
听到菠菜二字,黄医师的眉头微微皱起,他知谈对于腿脚不好的老东谈主来说,过量摄入菠菜可能并不是件功德。

菠菜中的草酸含量较高,这会影响体内的钙接纳,导致钙流失,对骨骼健康不利。尤其是老年东谈主,本就存在骨质疏松的风险,过多的草酸会加重这一景况。黄医师运转向李大爷详确理会注解:

“草酸会与食物中的钙诱导形成草酸钙,这种物资在东谈主体内不易被接纳,会奏凯从粪便中排出。您要是频繁吃菠菜,格外是生的或者未经充分烹调的,就可能导致体内的钙元素不及。”
李大爷听后若有所念念,他从未想过他的‘健康食物’可能是变成他当今景况的原因之一。一项涵盖千名老年东谈主的讨论标明,那些逐日摄入草酸过高的东谈主,比起正常摄入的老年东谈主,骨折的风险要高出30%以上。

接着,黄医师又提示李大爷,除了菠菜,还有一类食物他也需要尽量幸免——富含嘌呤的食物,如肝脏、肾脏等动物内脏。嘌呤在体内代谢后会产生尿酸,过多的尿酸不仅会导致痛风,还可能加重要害包袱,影响腿脚行径。
这番话让李大爷有些未必,他往时从没格外介意这些,只知谈吃得健康就好。他是一个退休的银行职员,对食物的了解大多来自于媒体和周围东谈主的口授心授,医学方面的学问果然有限。

黄医师看出了他的困惑,便留心肠理会注解每种食物背后的科学旨趣,尽量用绵薄易懂的言语,但愿李大爷大概真实康健并运用到日常生涯中。
李大爷倏得问谈:“那我这个年岁,还有什么食物是既能补钙又不会有反作用的呢?”

黄医师笑着回话,他提到了含脂低的奶成品、小鱼干这类富含钙质且易于接纳的食物。
他理会注解说,这些食物中的钙因素含量高,并且格局得当老年东谈主的体格接纳,不错灵验补充钙质,减少骨质疏松的风险。

李大爷听后心中有了底,感谢黄医师的耐性解答。他决定回家后要治愈我方的饮食民俗,少吃菠菜和内脏,多吃一些奶成品和小鱼干。
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